تولید ۱۲ هزار تن عسل در خوی

به گزارش “خبرخوی” به نقل از خبرگزاری صداوسیمای ، شهرستان خوی با تولید ۱۳ درصد عسل زنبورستان‌های کشور، قطب اول تولید این محصول در ایران است.

امینی مدیر جهاد کشارزی خوی گفت: در شهرستان خوی ۴۵۰ هزار کلنی زنبور عسل وجود دارد که ۱۰ هزار کلنی آن بومی و بقیه مدرن هستند.

وی افزود: امسال از زنبورستان‌های شهرستان خوی بیش از ۱۲ هزار تن عسل مرغوب برداشت و به بازار عرضه می‌می شود.

مدیر جهاد کشاورزی خوی تصریح کرد: تنوع بالای گیاهان شهد زا و موثر در تولید عسل که اغلب گیاهان دارویی و معط هستند باعث تولید عسل با کیفیت کم نظیر در این شهرستان می‌شود.

امینی میزان برداشت میانگین عسل از هر کندو در کشور را ۱۱ کیلو گرم اعلام و اضافه کرد: این میزان برداشت از هر کندو در خوی به دو برابر می‌رسد.

وی گفت: امسال علاوه بر تولید عسل، زنبورداران خوی ۶۰۰ کیلو گرم ژل رویال، ۶۵ تن موم و ۲۵ تن گرده و ۱۰ تن بره موم تولید کرده اند.

فکری مدیر عامل اتحادیه زنبور داران استان و عضو هیئت مدیره اتحادیه زنبور داران کشور هم گفت: شهرستان خوی با داشتن بیش از ۳ هزار زنبودار و بهره بردار و تولید سالانه ۱۲ هزارتن عسل پایتخت تولید عسل در ایران است.

وی وجود مشکلات بسته بندی و سهم ناچیز این محصول در صادرات را از مهمترین مشکلات زنبورداران منطقه اعلام و برضرورت توجه به تکمیل زنجیره تولید عسل در این شهرستان تاکید کرد.

انتهای متن/